Para melhorar a qualidade da alimentação da população brasileira, baratear o custo de venda dos produtos orgânicos e ao mesmo tempo insentivar a produção e o consumo desses, o Idec - Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, criou uma excelente ferramenta de busca rápida que mapeia e cadastra feiras orgânicas em todo o país.

Em Londres existe o famoso FOG londrino, mas em São Paulo, a maior metrópole da América do Sul, nós temos o SMOG, que nada mais é que a junção de SMOKE (fumaça) + FOG (névoa), para piorar um pouco mais o nome, na verdade chama-se SMOG fotoquímico, uma névoa formada da mistura de poluentes secundários criados pelas reações entre os óxidos de nitrogênio e alguns compostos orgânicos voláteis, liberados durante a queima incompleta e na evaporação de combustíveis e solventes. Esse material reage na presença dos raios ultravioleta do Sol gerando o ozônio, um dos poluentes que mais contribuem para os baixos índices de qualidade do ar nos grandes centros urbanos.